https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/166 Tue, 13 Oct 2026 13:16:58 GMT 2026-10-13T13:16:58Z https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18810 Title: Μελέτη της απόκρισης των καταναλωτών στα πιθανά οφέλη της κατανάλωσης αποσταγμάτων στο Νομό Έβρου; Study of the response of consumers to the possible benefits of consumption of distillates with high antioxidant action in the prefecture of Evros Authors: Θεοδοσοπούλου, Ζαχαρένια; Theodosopoulou, Zacharenia https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18810 https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18803 Title: Αξιολόγηση συμπεριφοράς καταναλωτών απέναντι σε προϊόντα ελεύθερα γλουτένης; Assessment of consumer behavior towards gluten- free products Authors: Κουτσομύτης, Σταύρος; Koutsomytis, Stavros https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18803 https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18777 Title: Επιστημονικά δεδομένα και απόψεις καταναλωτών για την κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού και νερού από το δίκτυο ύδρευσης; Scientific data and consumer opinions on the consumption of bottled and tap water Authors: Αναγνωστόπουλος, Σταύρος; Anagnostopoulos, Stavros https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18777 https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18058 Title: Μελέτη φυσικοχημικών ιδιοτήτων και μικροβιολογικής σταθερότητας προβιοτικών γαλάτων φυτικής προέλευσης; Study of physicochemical properties and microbiological stability of probiotic milk vegetables Authors: Τσιμπουργκινούδη, Στυλιανή; Tsimpourgkinoudi, Styliani https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/18058