Μοντελοποίηση και προσομοίωση καταλυτικής διεργασίας παραγωγής βιοντίζελ (Bachelor thesis)
Ραφτοπούλου, Κωνσταντίνα/ Raftopoulou, Konstantina
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ραφτοπούλου, Κωνσταντίνα | el |
| dc.contributor.author | Raftopoulou, Konstantina | en |
| dc.date.accessioned | 2026-09-01T09:49:57Z | - |
| dc.date.available | 2026-09-01T09:49:57Z | - |
| dc.identifier.uri | https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/22848 | - |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια | el |
| dc.subject | Βιοντίζελ | el |
| dc.subject | Μετεστεροποίηση | el |
| dc.subject | Ομογενής αλκαλική κατάλυση | el |
| dc.subject | Μοντέλο UNIQUAC | el |
| dc.subject | Προσομοίωση | el |
| dc.subject | Used cooking oils | en |
| dc.subject | Biodiesel | en |
| dc.subject | Transesterification | en |
| dc.subject | Homogeneous alkaline catalysis | en |
| dc.subject | UNIQUAC model | en |
| dc.subject | Simulation | en |
| dc.subject | UNIQUAC | en |
| dc.subject | Universal quasichemical | en |
| dc.subject | Γενικό Ομοιοχημικό | el |
| dc.title | Μοντελοποίηση και προσομοίωση καταλυτικής διεργασίας παραγωγής βιοντίζελ | el |
| heal.type | bachelorThesis | - |
| heal.generalDescription | Βιβλιογραφία: σ. 86-92 | el |
| heal.classification | Biodiesel fuels | en |
| heal.dateAvailable | 2026-09-01T09:50:57Z | - |
| heal.language | el | - |
| heal.access | free | - |
| heal.recordProvider | Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Σχολή θετικών επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.publicationDate | 2025-02-21 | - |
| heal.abstract | Η παρούσα πτυχιακή εργασία εστιάζει στην παραγωγή βιοκαυσίμων από χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια, σε εργαστηριακή και βιομηχανική κλίμακα. Αναλύεται η χημική σύνθεση των ελαίων, με έμφαση στα τριγλυκερίδια, και διερευνάται σε βάθος η διαδικασία μετεστεροποίησης. Η μελέτη εξετάζει τις παραμέτρους που επηρεάζουν την απόδοση της μετεστεροποίησης (ποσότητα και ποιότητα αλκοόλης, θερμοκρασία, χρόνος αντίδρασης, καταλύτες), με έμφαση στην αλκαλική ομογενή κατάλυση ενώ συγχρόνως αναφέρθηκαν ευρωπαϊκές και διεθνείς προδιαγραφές του βιοντίζελ. Για την θερμοδυναμική ανάλυση του συστήματος αξιολογήθηκαν διάφορα θερμοδυναμικά μοντέλα τοπικής σύνθεσης, με το μοντέλο UNIQUAC να προκρίνεται για την ερμηνεία του τριαδικού συστήματος βιοντίζελ-μεθανόλη-γλυκερίνης. Τα εργαστηριακά πειράματα συμπληρώθηκαν μέσω προγράμματος προσομοίωσης, επιτρέποντας την σύγκριση των αποτελεσμάτων τους (AARD). Συμπερασματικά, η εργασία προσφέρει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στην παραγωγή βιοντίζελ από μαγειρικά απόβλητα, συνδυάζοντας θεωρητική ανάλυση, πειραματική εργασία και προσομοίωση | el |
| heal.abstract | This thesis focuses on the production of biofuels from used cooking oils, on a laboratory and industrial scale. The chemical composition of the oils is analysed, with emphasis on triglycerides, and the transesterification process is investigated in depth. The study examines the parameters affecting transesterification performance (alcohol quantity and quality, temperature, reaction time, catalysts), with emphasis on alkaline homogeneous catalysis, while European and international biodiesel specifications are reported. Several thermodynamic models of local synthesis were evaluated for the thermodynamic analysis of the system, with the UNIQUAC model being preferred for the interpretation of the biodiesel-methanol-glycerol triadic system. The laboratory experiments were complemented by simulation software using, allowing quantitative comparison of the results (AARD). In conclusion, the work offers a comprehensive approach to biodiesel production from cooking waste, combining theoretical analysis, experimental work and simulation | en |
| heal.advisorName | Λαζαρίδου, Αναστασία | el |
| heal.committeeMemberName | Λαζαρίδου, Αναστασία | el |
| heal.committeeMemberName | Κόκκινος, Νικόλαος | el |
| heal.committeeMemberName | Μητκίδου, Σοφία | el |
| heal.committeeMemberName | Lazaridou, Anastasia | en |
| heal.committeeMemberName | Kokkinos, Nikolaos | en |
| heal.committeeMemberName | Mitkidou, Sofia | en |
| heal.academicPublisher | Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | duth | - |
| heal.numberOfPages | 92 σ. | - |
| heal.fullTextAvailability | true | - |
| heal.type.en | Bachelor thesis | en |
| heal.type.el | Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία | el |
| Appears in Collections: | ΤΜΗΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| RaftopoulouK_ 2025.pdf | Πτυχιακή εργασία | 1.54 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/22848
http://dx.doi.org/10.26257/heal.duth.21518
This item is licensed under a Creative Commons License
