Intestinal dysbiosis as a common denominator in Crohn’s disease and colorectal cancer: (Master thesis)
Έρτσου, Δήμητρα–Μαρία/ Ertsou, Dimitra-Maria/ Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Έρτσου, Δήμητρα–Μαρία | el |
| dc.contributor.author | Ertsou, Dimitra-Maria | en |
| dc.date.accessioned | 2026-10-02T08:01:35Z | - |
| dc.date.available | 2026-10-02T08:01:35Z | - |
| dc.identifier.uri | https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/23028 | - |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Μικροβίωμα εντέρου | el |
| dc.subject | Καρκίνος παχέος εντέρου | el |
| dc.subject | Καρκίνος λεπτού εντέρου | el |
| dc.subject | Διατροφή | el |
| dc.subject | Φλεγμονή | el |
| dc.subject | Gut microbiome | en |
| dc.subject | Colorectal cancer | en |
| dc.subject | Small intestinal cancer | en |
| dc.subject | Nutrition | en |
| dc.subject | Inflammation | en |
| dc.title | Η εντερική δυσβίωση ως κοινός παρονομαστής στη νόσο του Crohn και στον καρκίνο του εντέρου : | el |
| dc.title | Intestinal dysbiosis as a common denominator in Crohn’s disease and colorectal cancer: | en |
| heal.type | masterThesis | en |
| heal.secondaryTitle | o ρόλος της διατροφής και των πιθανών διατροφικών παρεμβάσεων | el |
| heal.secondaryTitle | the role of diet and potential nutritional interventions | en |
| heal.generalDescription | Βιβλιογραφία: σ. 58-62 | el |
| heal.classification | Intestines--Diseases | en |
| heal.dateAvailable | 2026-10-02T08:02:35Z | - |
| heal.language | el | en |
| heal.access | free | en |
| heal.recordProvider | Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής | el |
| heal.publicationDate | 2026-09-22 | - |
| heal.abstract | Η παρούσα εργασία εξετάζει τον κρίσιμο ρόλο της εντερικής δυσβίωσης ως κοινού παρονομαστή στην παθοφυσιολογία της Νόσου του Crohn και των καρκίνων του εντέρου (παχέος και λεπτού), αναλύοντας παράλληλα τη σημασία της διατροφής και των εξειδικευμένων διατροφικών παρεμβάσεων. Το εντερικό μικροβίωμα, όταν βρίσκεται σε κατάσταση ευβίωσης, διασφαλίζει την ανοσολογική ομοιόσταση και την ακεραιότητα του εντερικού φραγμού. Ωστόσο, η διατάραξή του οδηγεί σε δυσβίωση, αυξημένη διαπερατότητα («διαρρέον έντερο») και μεταβολική ενδοτοξαιμία, πυροδοτώντας χρόνια φλεγμονή χαμηλού βαθμού που συντελεί στην εμφάνιση καρκινογένεσης. Στη Νόσο του Crohn, παρατηρείται σημαντική μείωση ευεργετικών βακτηρίων, όπως το Faecalibacterium prausnitzii και το Roseburia intestinalis, τα οποία παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFAs) με αντιφλεγμονώδη δράση, και παράλληλη αύξηση παθογόνων οικογενειών, όπως τα Enterobacteriaceae. Στον καρκίνο του παχέος εντέρου, συγκεκριμένοι μικροοργανισμοί, όπως το Fusobacterium nucleatum, το E. coli (pks+) και το εντεροτοξινογόνο Bacteroides fragilis (ETBF), επάγουν την ογκογένεση μέσω της ενεργοποίησης ογκογόνων μονοπατιών (όπως η β-κατενίνη), της παραγωγής γονιδιοτοξινών (κολιμπακτίνη) και της διάσπασης των πρωτεϊνών στενής σύνδεσης. Όσον αφορά το λεπτό έντερο, αν και εμφανίζει μια σχετική «ανοσία» στις νεοπλασίες, η εμφάνιση του Συνδρόμου Υπερανάπτυξης Βακτηρίων (SIBO) ανατρέπει αυτή την προστασία. Το SIBO οδηγεί σε αποσύζευξη των χολικών αλάτων και παραγωγή κυτταροτοξικών ελεύθερων χολικών οξέων, προκαλώντας αντιδραστική υπερπλασία, συσσώρευση ελεύθερων ριζών (ROS) και σοβαρές μεταλλάξεις στο DNA, ενώ παράλληλα προκαλεί ελλείψεις σε βιταμίνη B12 και φυλλικό οξύ, παρεμποδίζοντας τους μηχανισμούς επιδιόρθωσης του γονιδιώματος. Η διατροφή αναδεικνύεται στον σημαντικότερο τροποποιήσιμο παράγοντα ρύθμισης αυτής της ισορροπίας. Ενώ το δυτικό πρότυπο (πλούσιο σε κορεσμένα λίπη και απλά σάκχαρα) επιτείνει τη δυσβίωση, η Μεσογειακή Διατροφή προσφέρει ισχυρή αντιφλεγμονώδη προστασία. Στοχευμένες παρεμβάσεις, όπως η Αποκλειστική Εντερική Διατροφή (EEN) και η Διατροφή Αποκλεισμού για τη Νόσο Crohn (CDED) σε συνδυασμό με PEN, επιτυγχάνουν βλεννογονική επούλωση και ύφεση στη Νόσο του Crohn. Για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, προκρίνεται η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών (οι οποίες ζυμώνονται προς βουτυρικό οξύ, προκαλώντας απόπτωση των καρκινικών κυττάρων), ο περιορισμός του κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος (αποφυγή γονιδιοτοξικών HCAs, PAHs και NOCs) και η επάρκεια ασβεστίου και βιταμίνης D. Για το SIBO και τον καρκίνο του λεπτού εντέρου, η δίαιτα Low-FODMAP και η Στοιχειακή Διατροφή συμβάλλουν στη μείωση του βακτηριακού φορτίου, ενώ τα ω-3 λιπαρά οξέα καταστέλλουν τον φλεγμονώδη καταρράκτη. Παρά τους περιορισμούς των υφιστάμενων μελετών, το μέλλον προσανατολίζεται προς την εξατομικευμένη διατροφή ακριβείας με τη χρήση μεταγονιδιωματικής ανάλυσης και τεχνητής νοημοσύνης. | el |
| heal.abstract | This paper reviews the critical role of gut dysbiosis as a common denominator in the pathophysiology of Crohn's disease and both colorectal and small intestinal cancers, focusing on the impact of diet and specific nutritional interventions. Under eubiotic conditions, the gut microbiome maintains immunological homeostasis and mucosal barrier integrity. However, its disruption triggers dysbiosis, increased intestinal permeability ("leaky gut"), and metabolic endotoxemia, driving the chronic low-grade inflammation that supports carcinogenesis. In Crohn's disease, there is a pronounced depletion of beneficial bacteria, such as Faecalibacterium prausnitzii and Roseburia intestinalis, which produce anti-inflammatory short-chain fatty acids (SCFAs), alongside an expansion of pathogenic families like Enterobacteriaceae. In colorectal cancer, specific microorganisms, including Fusobacterium nucleatum, E. coli (pks+), and enterotoxigenic Bacteroides fragilis (ETBF), promote oncogenesis by activating pro-tumorigenic pathways (such as beta-catenin), producing genotoxins (colibactin), and disrupting epithelial tight junctions. While the small intestine normally exhibits a relative "immunity" to neoplasia, the onset of Small Intestinal Bacterial Overgrowth (SIBO) collapses these protective mechanisms. SIBO induces the deconjugation of bile salts into cytotoxic free bile acids, leading to reactive hyperplasia, reactive oxygen species (ROS) accumulation, and severe DNA damage, while simultaneously causing vitamin B12 and folate deficiencies that impair genomic repair pathways. Diet serves as the primary modifiable factor governing this microbial balance. While the Western dietary pattern (high in saturated fats and simple sugars) exacerbates dysbiosis, the Mediterranean Diet provides strong anti-inflammatory protection. Targeted strategies, such as Exclusive Enteral Nutrition (EEN) and the Crohn's Disease Exclusion Diet (CDED) combined with PEN, effectively promote mucosal healing and induce clinical remission in Crohn's disease. For colorectal cancer prevention, key recommendations include adequate dietary fiber intake (which ferments into butyrate to induce cancer cell apoptosis), restricting red and processed meat (avoiding genotoxic HCAs, PAHs, and NOCs), and ensuring optimal calcium and vitamin D levels. For SIBO and small intestinal cancer management, the Low-FODMAP diet and Elemental Diets reduce bacterial load, while omega-3 fatty acids attenuate the inflammatory cascade. Despite the limitations of current human studies, future clinical perspectives point toward personalized precision nutrition driven by metagenomic profiling and artificial intelligence. | en |
| heal.advisorName | Τσίγαλου, Χριστίνα | el |
| heal.committeeMemberName | Τσίγαλου, Χριστίνα | el |
| heal.committeeMemberName | Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία | el |
| heal.committeeMemberName | Δεληγιαννίδου, Γεωργία-Ειρήνη | el |
| heal.committeeMemberName | Tsigalou, Christina | en |
| heal.committeeMemberName | Bezirtzoglou, Evgenia | en |
| heal.committeeMemberName | Deligiannidou, Georgia-Eirini | en |
| heal.academicPublisher | Τμήμα Ιατρικής | el |
| heal.academicPublisherID | duth | en |
| heal.numberOfPages | 62 σ. | el |
| heal.fullTextAvailability | true | en |
| heal.type.en | Master thesis | en |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| dc.contributor.master | Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα | el |
| Appears in Collections: | Π.Μ.Σ. ΤΡΟΦΙΜΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ErtsouDM_2026.pdf | Μεταπτυχιακή εργασία | 13.12 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/23028
http://dx.doi.org/10.26257/heal.duth.21698
This item is licensed under a Creative Commons License
