Παραγωγή ερυθρού οίνου (Bachelor thesis)

Σιδεράς, Θεολόγης

Institution and School/Department of submitter: Σχολή Επιστημών Γεωπονίας,Δασολογίας,Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης
Subject classification: Wine and wine making
Αlcoholic fermentation
Keywords: Ζύμωση,Ερυθρός οίνος
URI: https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/2599
Appears in Collections:ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΩΝ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
02_0286ΔΠΘ_ΑΑΔ-Π1896.pdfΠτυχιακή Εργασία 9.28 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


 Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/2599
No DOI exists for this item
  This item is a favorite for 0 people.

This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons