Παραγωγή και ποιοτικός έλεγχος μπύρας (Bachelor thesis)

Σταματίου, Σταμάτης

Institution and School/Department of submitter: Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης/Σχολή Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας/Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης
Subject classification: Μπύρα
Βυνοποίηση
Ζυθοποιία
Keywords: Ποιοτικός έλεγχος μπύρας,Μπύρα,Βυνοποίηση,Ζύθος
URI: https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/5585
Appears in Collections:ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΩΝ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
02_0208ΔΠΘ_ΑΑΔ-Π2012.pdf13.88 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


 Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.lib.duth.gr/jspui/handle/123456789/5585
No DOI exists for this item
  This item is a favorite for 0 people.

This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons